主料:
莲藕，
一节，
花生米，
一碗，
松花蛋，
三只
辅料:
姜适量，
葱花适量调料
CUCU陈醋，100g老抽，
15g，
白糖，
15g老醋三宝的做法步骤
1.莲藕去皮切片，用水焯熟后晾凉。生花生米凉油下锅，小火慢炸，变色出香味捞出，散开晾凉。
2.皮蛋剥皮，用线分成小块。（或者菜刀抹油后切开。）
3.CUCU陈醋、老抽、白糖放小碗里调匀。（怕酸的话也可以放锅里熬一会，再加清水稀释。）
4.把三宝放盘中码齐，皮蛋上撒姜末，整体撒葱花，最后倒汁。
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 莲藕
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